About Tom…

Vom Start weg liebt er es vorn dabei zu sein - ob in seiner Lehrzeit im Haubenlokal „Restaurant Taverne am Sachsengang“; ob als Koch bei der Formel 1; ob als Partner für namhafte, nationale und internationale Restaurants & Caterer…

… bereits 1999 legte Tom mit der Eigenmarke “Rent a cook” den Grundstein für seine Selbständigkeit. Von da an hat der geborene Entertainer seinen größten Spaß an Kochkursen für Groß & Klein, Team-Building-Events und Private Cooking. Denn der persönliche Kontakt zu seinen Gästen und die Weitergabe von seinem umfangreichen & professionellen Wissen ist genau das, was ihm am meisten Spaß macht.

Die “Chefin” im Geschäfts- wie im Privatleben ist seine ehemalige Geschäftspartnerin bei Pat’s Brainfood, Patricia Essl. Wenn’s um Rezepte für’s g’sunde Essen geht, dann ist sie der Ansprechpartner. In der ausgewogenen Zusammenarbeit - sie denkt, er kocht - rauchen daher nicht nur die Töpfe am Herd, sondern oft genug die Köpfe…

…… noch nicht genug über Tom erfahren? Hier geht’s weiter zu seinem professionellen Werdegang.